El chocolate y el cacao no son lo mismo

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Cuando escuchamos las palabras chocolate y cacao, muchas veces pensamos que es lo mismo, pero la realidad es que son dos productos totalmente diferente, aunque uno provenga del otro, peor su composición es muy distinta, de manera que podemos decir con seguridad que definitivamente hay muchas diferencies entre ellos.

Y es que lo más importante es estar conscientes de que elch9colate proviene del cacao, ya que este último es un fruto el cual se le han sacado sus semillas, se han secado, se ha tostado, se han molido, y su apariencia en polvo es muy parecida a la del chocolate, pero no lo es, ya que este es entonces una mezcla de cacao, manteca del cacao, azúcar y otras especies.

Es muy importante conocer las diferencias

Debido a que el chocolate tiene otros ingredientes, no se puede decir que tienen las mismas propiedades saludables para nuestro cuerpo que si tiene el cacao, de manera que hay que considerar comer el chocolate de forma regulada y no constantemente para que no haga daño.

Y es que siempre hay que saber lo que comemos, porque muchas de las enfermedades que padecemos son producto de una mala alimentación, es como sucede con la seguridad, hay que saber cuáles son los elemento de seguridad que nos protegen, a fin de poder saber que estamos bien, por ello cuando llamamos a los cerrajeros Ripollet, que estos nos digan cómo es la seguridad.

Porque hay muchos propietarios que dejan sus propiedades en manos de expertos y no conocen cual es el tipo de protección que les han ofrecido, y aunque confina en ella, no saben a ciencia cierta sus beneficios, por ello siempre hay que consulta con los cerrajeros las opciones, y escoger con su ayuda la más adecuada para tu propiedad.

El cacao posee más beneficios

El cacao en polvo que no ha sido tratado químicamente poses un porcentaje mucho mas alto de nutrientes, a diferencia del chocolate, que los posee, pero en una mínima porción, y es que la diferencia es abismal, el caco natural tiene aproximadamente 50 nutrientes distintos y también un gran poder antioxidante.

Por ello es que cuando vas a comprar chocolate asegúrate que tenga la mayor cantidad de cacao, y un mínimo de la manteca y también de azúcar, prefiere aquellos que contienen edulcorantes o que son endulzados de otra forma, como por ejemplo, con miel.

Básicamente el chocolate es una mezcla de cacao con otros ingrediente, de manera que como contiene un aproximado de 20 o 25% de cacao y en algunos casos, hasta menos, las propiedades del caco se ven reducidas, mientras que se aumentan los efectos dañinos de otras sustancias añadidas, como es el caso del azúcar, la leche entera y otros.

Prefiere el cacao

 A la hora de preparar posters, merengadas y cualquier otra preparación, prefiere el caco en polvo natural, sin tratamientos químicos, ni azúcar añadida, de manera que puedas aprovechar al máximo sus beneficios, y es que por el cacao fue considerado, alimento de dioses.