Beneficios del chocolate para niños

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A todos nos gusta el chocolate, en especial a los niños, sea este puro o mezclado con leche, como relleno, en una tarta, entre otros. El chocolate negro, el cacao puro, tienen muchos beneficios para la salud.

Algo que se debe evitar es el consumo de chocolate rico en azúcar, ya que una barra aporta alrededor de 230 calorías y 13 gramos de grasa, lo cual favorece la obesidad y la diabetes.

 

Ventajas de comer chocolate

Favorece el desarrollo fetal: El chocolate es un aliado del desarrollo infantil sobretodo en las primeras semanas de vida, las mujeres que consumen entre 20 y 30 gramos de chocolate diarios durante el embarazo tiene una placenta más fuerte y tienen menos riesgo de tener preeclampsia.

Según investigadores el flavonol contenido en el chocolate contiene antioxidantes, que protegen a las células de crecimiento en etapa fetal.

 

Mejora el estado de ánimo

Fomenta las emociones positivas, estimula la energía, provoca bienestar y relajación, estos efecto se debe a la feniletilamina, una endorfina contenida en el cacao y promueve la energía positiva y la sensación de felicidad.

El cacao contiene carbohidratos, que incrementan los aminoácidos en sangre y estimulan la producción de triptófano, el cual es un aminoácido que genera tranquilidad.

 

Estimula las funciones cognitivas

Investigadores develaron que comer chocolate una vez a la semana mejora la concentración y estimula el cerebro.

Mejora la memoria viso-espacial, de trabajo y la de corto y a largo plazo, debido a los niveles de flavonol, que mejora el flujo sanguíneo y la composición de la sangre que irriga el cerebro y a su vez estimula la actividad de las neuronas.

Previene la tos infantil

La teobromina es un componente del cacao, es un agente antitusivo, este efecto se explica a través de la acción inhibidora del chocolate sobre el nervio vago, el que controla el impulso de toser.

Investigadores descubrieron que consumir chocolate es eficaz para prevenir la tos más que la codeína, este es un alcaloide utilizado para fabricar todos los medicamentos para la tos.

Fortalece los dientes

Muchos padres piensan que el chocolate daña los dientes, pues resulta que los fortalece siempre y cuando esta sea puro y sin azúcar. La teobromina que contiene el cacao es más eficaz para las caries que la misma crema dental tradicional a base de flúor. Ya que endurece el esmalte dental, efectivo para tratar la sensibilidad dental.

En el caso de los cerrajeros que tengan niños, estos deben estar informados de los beneficios que el chocolate le brinda a sus pequeños. Además, debe estar atento a que estos no consuman alimentos tan dulces, para evitar patologías a futuro, acostumbrarlos a los yogures naturales, al chocolate negro, ya que son mas saludables.

Existen recetas que contienen chocolate como: helados, barras de chocolate con coco, biscocho de plátano con chocolate, croquetas, mousse, entre otros.

El índice emocional que produce el chocolate tanto en niños como adulto genera satisfacción, no sola ayuda a sentir alegría, tranquilidad y placer, generando una sustancia llamada feniletilamina, un neurotransmisor responsable de la sensación de bienestar.