El chocolate y el cacao no son lo mismo

Cuando escuchamos las palabras chocolate y cacao, muchas veces pensamos que es lo mismo, pero la realidad es que son dos productos totalmente diferente, aunque uno provenga del otro, peor su composición es muy distinta, de manera que podemos decir con seguridad que definitivamente hay muchas diferencies entre ellos. Y es que lo más importante…

El cacao y su fascinante historia

Son muchas las cosas que se dicen sobre el origen del chocolate y como ha llegado a nuestros hogares, por eso se ve preciso compartir esta información que nos permitirá conocer y apreciar aún más este maravilloso regalo de la naturaleza. ¿Le gusta el chocolate? Lo más probable es que conteste que si, y créame…

Conoce cómo se obtiene el chocolate

El chocolate es uno de los productos más populares del mundo y que se consume de múltiples formas, la textura, el aroma y el sabor del chocolate son las características principales para el chocolate que tiene miles de años siendo parte de los postres de los consumidores.  El chocolate es un alimento elaborado a base…

Beneficios del chocolate para niños

A todos nos gusta el chocolate, en especial a los niños, sea este puro o mezclado con leche, como relleno, en una tarta, entre otros. El chocolate negro, el cacao puro, tienen muchos beneficios para la salud. Algo que se debe evitar es el consumo de chocolate rico en azúcar, ya que una barra aporta…

Beneficios del chocolate para el cerebro

El chocolate es delicioso y brinda múltiples beneficios para nuestro organismo y mantener nuestra salud, fortalece el sistema cardiovascular y es un excelente antioxidante que mejora nuestra memoria.  Asimismo, consumir cacao mejora el rendimiento cognitivo del cerebro, nos ayuda a procesar mejor la información, mejorando la memoria, además optimiza el proceso de aprendizaje, la atención,…

Beneficios del chocolate en nuestra salud

¿Beneficios del chocolate? Que más beneficio, si  ya su exquisito sabor hace que tenga la preferencia de la mayoría de las nosotros. De seguro concordamos en que es casi imposible resistirse a un buen postre de chocolate. Y es que el chocolate es tan delicioso y versátil que podemos disfrutarlo en todas sus presentaciones, tanto…

Chocolaterapia, los beneficios del chocolate como tratamiento de belleza

Todos sabemos lo delicioso que puede ser el chocolate en cualquiera de sus presentaciones, formas y colores, también estamos conscientes de la cantidad de recetas y preparaciones que podemos realizar con él. También conocemos toda la utilidad que aportan las semillas del cacao en beneficio de nuestra salud; lo que ha echado por tierra, con…

El chocolate, el ingrediente preferido por los niños

No hay niño que se resista a un rico postre, y mucho menos si dicho postre es de chocolate, de manera que este debe ser un ingrediente que no debe faltar en la concia de ninguna madre, porque cambia totalmente el sabor de ricas preparaciones. Y es que no necesitas ser una experta en concia…

El chocolate es una bebida energizante y saludable

El chocolate existe gracias a un árbol conocido como el árbol del cacao, de la semillas de este fruto se extrae la pasta y la manteca del cacao, estos se combinan con azúcar, leche y frutos secos en distintas porciones, lo que dará como resultado diferentes tipos de chocolates.  El sabor del chocolate ha conquistado…

Chocolate en taza: el mejor aperitivo para el receso

El chocolate en taza es el complemento perfecto para algún evento con amigos o para una tarde de snacks, siempre y cuando estén bien acompañados de dulces o aperitivos para untar, esta es una preparación muy sencilla y seguramente en casa el resultado será mucho mejor.  La mayoría de empresas o procesadores de alimentos saben…